最近在小红书和朋友圈疯狂刷屏的甜品顶流，私房烘焙的订单因为它排到爆，线下甜品店只要一上架就被秒空——这糯叽叽的小胖子，简直是靠颜值和内涵双重征服了吃货圈！ 4、紫米馅料和芋泥馅料是之前粽子剩的馅料拿出来，给…

2025-06-08

别担心，今天就给您推荐3道越吃阳气越足的家常好菜，端午后常端上桌，把亏欠的阳气补回来，让虚寒的脾胃暖起来，身体底子打结实了，病痛自然少来扰！猪肚本身就有温补脾胃的妙用，配上健脾胃的山药、养气血的莲子和枸杞，再…

2025-06-08

话不多说，下面就来分享今天这道雪菜瓠子瓜烧蛏子的做法，3种食材一锅鲜，一口鲜掉眉毛，开胃下饭，汤汁拌饭还能再吃两碗，详细做法且看如下步骤分解： 第六步：将蛏子肉也倒入锅中，用勺子翻拌一下，继续保持大火煮一煮…

2025-06-08

看似常见又普通的做法，却有很多人做不好，比如拿不准鲈鱼蒸多久，怕时间短了鱼肉不熟，就刻意地多蒸一些时间，结果蒸好了鱼肉又老又硬，难吃得很。 11、将料汁浇在鲈鱼的周围，这样清蒸鲈鱼就做好了，色香味俱全，夹一口…

2025-06-08

制作过程： 将猪心切成片加入清水中浸泡，再挤去水分后加入淀粉、生抽、料酒、姜末等调味料拌均匀；提前调制好碗汁：小碗中加入少许盐、蒜片、生抽、老抽、料酒和淀粉等调味料，加入少许水拌均匀； 烧热锅放入适量的油…

2025-06-08

买了冬瓜，猪肉，还有香干，这个辣椒还是妈妈之前带过来的，真的非常辣了，不过也是因为太辣了每次我也就放一点点。 咸菜也是妈妈腌制的，我是先过个油分装之后放冰箱冷冻的，吃的时候拿了一份出来，再加点辣椒炒几下就可…

2025-06-08

2、将猪肝、里脊肉切成薄片或丝，加入1汤匙生抽、1茶匙淀粉和少许料酒，搅拌均匀，腌制10分钟，猪肚清洗干净切成粗丝。 4、大约两三分钟，猪肝、里脊肉、猪肚烫熟以后，加入适量的胡椒粉和盐调味，搅拌均匀，锅中的…

2025-06-08

“ 现在点个麻辣烫都比这划算，人家丸子、蔬菜随便加，这面吃了跟没吃似的。”这些品牌还玩起了“免费续面”“扫码点单”等套路，把传统兰州拉面甩在了身后。 走在大街上，“正宗兰州拉面”“兰州牛肉拉面”“青海化隆拉…

2025-06-08

半天到一天就能尝到风味了，放个两三天，紫苏的香气和颜色会更深地渗透到姜片里，风味更足！ 咬开饺子皮，茴香独特的清香瞬间弥漫，混合鸡蛋的嫩滑和虾皮的咸鲜，蘸点醋，清爽不腻，一口一个停不下来。紫苏的辛香、羊肉的温…

2025-06-07

组合中若再加入清甜的蜂蜜的话，不仅能中和酸味，还可以让营养更加充分，漂亮女人的颜值更高~ 二、这道夏日饮品的做法注意：1、洗完的黄柠檬、小青柠、百香果要擦干外皮的水分或晾干再用，并且在制作过程中一滴水都不要有…

2025-06-07

豆角是夏天的应季好菜，钾含量丰富，能帮我们补充出汗流失的养分；玉米面是粗粮，膳食纤维多，管饱又刮油解腻；再配上火腿肠提味增香，碳水、维生素、蛋白质都兼顾了。不动烟火，清爽可口，营养满满，快手简单——把夏天的清…

2025-06-07

青椒丝则恰到好处地提供了清脆口感和一缕微妙的清新，化解了肉与菇的浓郁，让舌尖的旅程层次分明，回味悠长。 4、另起锅留出底油，加入蒜片炒出香味，再加入鸡腿菇和青椒丝翻炒均匀；鸡腿菇可以提前焯一下水，这样很快就可…

2025-06-07

第三步，下调料，在锅边先放姜片、切好的芹菜段，然后加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒和一点盐，搅拌几下，记得开小火，大火容易把香料炒糊。 提醒你几个小细节：煎土豆的时候，火候掌握很关键，宁可慢一点也别把土…

2025-06-07

今天好菜继续，这道炖菜主要有三种食材组合而成，分别是鸡蛋、小海带和嫩豆腐，鸡蛋和海带不但可以丰富口味和营养，更是这道菜提鲜增味的主力，搭配嫩豆腐更是滑嫩爽口好味道，就连汤汁都是极致的鲜美，一口汤一口菜，瞬间…

2025-06-07

自从我学会了做红烧肉，只要家人想吃了就会赶紧安排上，不带犹豫的，一块五花肉就能做满满一大盘，花钱不多又能吃过瘾。 7、炒好后，倒入肉块快速翻炒，裹上糖色，再加入八角、姜片翻炒，喜欢香料味浓郁些，还可以加些桂皮…

2025-06-07

这道菜牛腩炖得软糯可口，搭配酸甜的番茄和软绵的土豆胡萝卜， a. 将牛腩洗净，切成大约2厘米左右的块。 b.倒入适量清水或牛肉高汤，水量要没过牛腩和蔬菜。 ●牛腩的炖煮时间可以根据牛肉的部位和大小适当调…

2025-06-07

1、准备一斤牛上脑肉，给它切成均匀的小丁，放入碗中，加入洋葱丝和香菜段，再加入1勺生抽、1勺蚝油，加入一包蒜香椒盐粉，把牛肉抓拌均匀，腌制20分钟入味，最后加入少许干淀粉和少许食用油再次抓拌均匀。 1、准备…

2025-06-07

“中”是指豫菜不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸，而于甜咸酸辣之间求其中；“和”是指融东西南北为一体，合甜咸酸辣于一鼎，而求一味。又被称为河南人的“猫薄荷”，尤其是对于生息在中原的朋友来说，荆芥几乎是他们成长中的…

2025-06-07

“中”是指豫菜不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸，而于甜咸酸辣之间求其中；“和”是指融东西南北为一体，合甜咸酸辣于一鼎，而求一味。又被称为河南人的“猫薄荷”，尤其是对于生息在中原的朋友来说，荆芥几乎是他们成长中的…

2025-06-06

1、红豆和薏米提前泡3-4小时（或一晚），泡好后加水煮熟煮烂，变成红豆糯米沙（水量别太多，刚好煮软就行，沥掉多余水分，留一点汤）。 老南瓜自带天然的香甜和诱人的金黄色，加上粉糯的红豆粒，吃起来绵密湿润，甜度…

2025-06-06