在当下这个机遇与挑战并存的时代，追梦人的故事总能激发无限的动力与希望。近日，一档节目邀请了长沙牧壹农产品有限公司的董事长宁鹏杰，分享他在猪肉零售领域的非凡经历。宁鹏杰的职业生涯如同一部跌宕起伏的励志小说，每一次转型都闪耀着智慧与勇气的光芒。
宁鹏杰的职场之旅始于2013年6月，那时的他在湖北三一重工担任挖机销售员。面对初次洽谈客户的紧张，他在挖机下徘徊良久，最终鼓起勇气迈出职业生涯的第一步。令人惊讶的是，入职仅四个月，他便在新人中脱颖而出，成为销售冠军。此后，他辗转于中国电信、饿了么、云杉美菜等多家知名企业，积累了深厚的销售与管理经验。特别是在饿了么期间，他入职两个月便创造了全国第一的业绩，为日后的创业奠定了坚实的基础。
2020年10月，宁鹏杰决定将目光投向线下猪肉批发业务。凭借敏锐的商业洞察力，他迅速发现了行业营销模式的不足，并决定结合互联网思维开设零售门店。2021年3月，第一家猪肉零售门店正式开业，并在首月实现盈利。短短两个月后，第二家门店也顺利开张。此后，门店数量如雨后春笋般迅速增长，2021年达到5家，2022年增至12家，2023年更是激增到56家，年营业额高达1.5亿元。截至2024年，门店数量已达到80家，年营业额更是飙升至3.2亿元。
宁鹏杰旗下的猪司令品牌成立于2021年8月20日，秉承“专业猪肉、平价高质、安全保障”的品牌理念。公司采用独特的自有联营模式，合作方负责门店的资金投入，而公司则负责货源绑定、供货、赠送猪副产品、开业指导及营销策略，并与门店进行利润分成。门店主要布局在农贸市场，专注于提供猪肉及相关生鲜产品。通过低价策略、定时打折等营销手段，以及日清模式确保产品新鲜度和品质，猪司令在农贸市场场景中形成了显著的差异化优势。
在宁鹏杰看来，猪司令的核心竞争力在于其独特的经营模式、精准的市场定位以及有效的营销策略。然而，企业也面临着中层管理缺失等挑战。尽管如此，宁鹏杰依然怀揣着远大的梦想，希望将企业打造成为全国连锁的百年企业。
在创业过程中，宁鹏杰始终关注产品质量与安全溯源、供应链稳定性以及消费者需求变化与市场竞争等关键问题。他深知，严格把控产品质量和完善安全溯源体系是赢得消费者信任的关键，稳定的供应链则是企业持续发展的基石。同时，紧跟消费者需求变化、不断创新经营模式和产品种类，也是企业在激烈的市场竞争中脱颖而出的重要因素。
回顾自己的创业历程，宁鹏杰最为感慨的是面对挫折时的坚持与毅力。他认为，创业最重要的三个关键词是坚持、创新和乐观。在节目中，他深情地表示，无论遇到多大的困难，都要坚守梦想、勇于创新、保持乐观的心态。他的座右铭“为人民服务”也体现了他做企业的初心和使命，那就是为社会创造价值、为消费者带来实惠。
