福州节俗与美食的镜头盛宴——“福满四季・闽韵流芳”摄影大赛正式启动
在古色古香的三坊七巷南后街,一场别开生面的摄影大赛拉开了帷幕。这就是“福满四季・闽韵流芳”——2025“同利杯”福州节俗、美食摄影大赛,由市商务局与市社科联指导,市餐饮烹饪行业协会与市摄影研究会携手主办。
5月21日下午,伴随着明媚的阳光,大赛在同利“燕园”举行了隆重的开镜仪式。此次大赛为期一年,面向全社会广泛征稿,旨在通过镜头捕捉福州独特的节俗文化与美食魅力。
福州,这座历史悠久的城市,以其顺应天时、物尽其用的智慧闻名遐迩。二十四节气,作为中华文明中的时间智慧,在福州得到了生动的体现。从立春咬春卷到白露啖龙眼,再到冬至搓(米时),福州人依时而食,借助自然的馈赠滋养身心。这些生活哲学,不仅是榕城人独特的生存智慧,更是非物质文化遗产的活态展现。
大赛征稿分为三大组别,各具特色。“节气雅韵”节气节俗组聚焦于福州二十四节气的自然景观、气候特征、民俗文化及人们的生活场景;“食光闽味”饮食风俗组则着重展现福州的饮食文化,凸显节气与食材、烹饪之间的紧密联系;而“光影拾节”短视频组则鼓励参赛者发挥创意,以短视频的形式,将福州的二十四节气、节俗文化与饮食风俗以新颖多元的方式呈现。
为了让更多人深入了解福州的民俗美食文化,大赛还将举办一系列配套活动,包括民俗美食文化讲堂、“闽韵乡音・节气传声”——福州方言节气民俗系列短视频摄制等。这些活动将贯穿大赛始终,力求全方位、多角度地展示“有福之州”一年四季的时令美食与相关民俗活动。
此次摄影大赛的启动,不仅为摄影爱好者提供了一个展示才华的平台,更是一次深入挖掘和传承福州节俗文化与美食文化的契机。期待在接下来的一年里,能够涌现出更多优秀的作品,共同见证福州这座城市的独特魅力。