江西齐云山食品股份有限公司近日正式向港交所提交了上市申请，由中泰国际担任独家保荐人。这家专注于南酸枣食品的公司，其发展历程与成就引起了广泛关注。
齐云山的前身为1979年创立的崇义食品厂，经过二十年的运营积累，在2000年完成了业务、资产及负债的全面转让，正式踏上了公司化发展的道路。自那时起，齐云山便专注于南酸枣食品的研发与生产，逐渐成为中国果类零食行业中的佼佼者。
齐云山的旗舰产品——南酸枣糕，自1997年以来已连续28年获得中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证，并在2018年被认定为国家地理标志保护产品。这一荣誉不仅是对齐云山产品品质的认可，更是对公司多年来坚持绿色、健康生产理念的肯定。目前，齐云山的产品线已扩展至多款南酸枣零食及其他果蔬糕，满足了不同消费者的需求。
根据市场研究机构灼识咨询的数据，以零售额计算，齐云山在中国南酸枣食品市场中的份额高达32.4%，稳居行业首位。同时，在中国果类零食行业中，齐云山也位列第九，拥有0.6%的市场份额。这一成绩不仅彰显了齐云山在行业中的领先地位，也为其未来的发展奠定了坚实的基础。
在财务表现方面，齐云山近年来取得了显著的成长。从2022财年至2024财年，公司的收入分别为2.17亿元、2.47亿元和3.39亿元，呈现出稳步增长的态势。同时，公司的毛利率也保持在较高水平，分别为47.2%、48.8%和48.5%。尽管在2023财年公司的利润有所下滑，但在2024财年实现了大幅反弹，年内溢利及年内全面收益总额达到5319.9万元。
齐云山的成功离不开其核心管理层的卓越领导。公司董事长、执行董事兼总经理刘志高，以及副董事长、执行董事兼副总经理刘继延，均为公司的创始人之一，并带领公司走过了数十年的风雨历程。刘志高主要负责公司的战略规划与整体运营，而刘继延则专注于技术、质量与研发管理。两人凭借丰富的经验和卓越的才能，共同推动了齐云山的快速发展。
刘志高和刘继延的薪酬情况也反映了他们在公司中的重要地位。尽管在2024年两人的薪酬有所下调，但整体来看，他们的薪酬水平仍然处于较高水平。这也从侧面反映了齐云山对于核心管理层的重视和激励。
刘志高和刘继延的职业生涯充满了传奇色彩。刘志高自1986年起便担任崇义食品厂厂长，直至资产划转至齐云山。他还曾担任齐云山油茶的董事长多年。刘志高毕业于江西省商业职工中等专业学校，拥有丰富的企业管理经验。而刘继延则自1994年起担任崇义食品厂副厂长，同样见证了公司的转型与发展。他还曾担任齐云山油茶董事，并在2025年6月起担任董事长。刘继延虽然学历不高，但凭借卓越的技术和管理才能，在齐云山的发展中发挥了重要作用。
