近日,餐饮行业再度因西贝的闭店消息引发关注。有网络传言称,西贝计划一次性关闭全国102家门店,占其门店总数的30%。经核实,西贝餐饮创始人贾国龙确认了这一消息的真实性。他坦言,当前企业经营面临巨大压力,闭店实属无奈之举。
回顾西贝近年来的发展轨迹,2025年9月爆发的“预制菜风波”成为其成立以来最大的外部危机。贾国龙曾在接受媒体采访时公开表示:“我认错,我向顾客认错,我向员工认错,也向我自己认错。”为挽回局面,西贝在2025年10月至11月期间持续发放大额消费券,累计金额超过3亿元。然而,这些措施并未显著改善经营状况。贾国龙在最近一次专访中透露,2026年1月,西贝门店生意同比下滑50%,经营形势异常严峻。
与此同时,西贝与网络名人罗永浩之间的舆论争端也持续发酵。1月16日,罗永浩在微博发文评论西贝闭店风波,直言从未见过企业仅因被舆论批评就倒闭的情况。他强调,如果企业家真正担心员工失业,就不应在经营中“胡来”。此前,贾国龙曾预告将在1月16日晚10点通过微博全面回应罗永浩的相关言论,但最终未能如期发布。当晚,有知情人士透露,贾国龙和罗永浩的微博账号均被禁言。
微博CEO王高飞随后发文称,网络名人若想展开论战,应通过媒体采访等正规渠道进行,而非直接在平台上组织约架或骂战。他援引微博“网络名人账号行为负面清单”第八条指出,因个人争端策划网上论战、攻击竞争对手、挑起网络戾气等行为均属违规,将占用公共资源。
在此次舆论风波中,贾国龙与罗永浩的互动备受关注。1月16日,贾国龙曾转发罗永浩的微博并回应:“千万别忍,忍不是你性格,也不是我性格。你也别一提自己错的就忍,后面还有很多。”罗永浩则转发贾国龙的预告微博并表示,西贝可能是被“山寨公关公司”误导,言语间透露出对西贝当前处境的复杂态度。













