养元饮品：从破产边缘到植物蛋白饮料巨头的传奇逆袭
在饮品行业，养元饮品以其主打产品“六个核桃”广为人知，然而这家公司的起源故事却鲜为人知。它曾是老白干集团旗下一家濒临倒闭的工厂，在职工们的集体努力下，不仅起死回生，还一跃成为植物蛋白饮料领域的佼佼者。
养元饮品的华丽转身，离不开其掌舵人姚奎章的英明领导。姚奎章原本是一位拥有稳定工作的技术人员，凭借出色的能力和不懈的努力，一路晋升至高管职位。1999年，面对经营不善的河北元源保健饮品有限公司（养元饮品前身），姚奎章毅然决然地接下了这个烫手山芋，勉力维持着企业的生存。
转机出现在2005年，老白干集团决定出售河北元源保健饮品有限公司，姚奎章带领一批职工把握住了这次机会，成功接盘。在姚奎章的带领下，养元饮品经过数年的拼搏，终于在2018年成功上市。截至2025年4月30日收盘，养元饮品的市值已高达306亿元。
随着养元饮品的崛起，姚奎章的个人财富也水涨船高。2024年的胡润百富榜上，姚奎章以110亿元的财富位列第471位。然而，养元饮品的业绩并非一帆风顺，自上市以来，其业绩波动较大，高点停留在上市的第一年，此后便未再创新高。
近年来，养元饮品因频繁的投资动作而备受关注。2025年4月26日，养元饮品发布了一份对外投资公告，宣布其控制的泉泓投资将向长江存储科技控股有限责任公司（长控集团）增资16亿元，交易完成后将持有长控集团0.99%的股份。这一跨界投资举动引发了业界的广泛关注，毕竟养元饮品的主业是植物蛋白饮料，与半导体行业相去甚远。
事实上，这并非养元饮品首次跨界。近十年来，养元饮品已相继涉足房地产、AI、新能源、电梯媒体等多个领域。除此之外，养元饮品还热衷于投资金融资产，其交易性金融资产规模逐年增长，2024年已达到58.92亿元，同比增长68.53%。
尽管在投资方面颇为上心，但养元饮品的主业表现却不尽如人意。其主营业务是以核桃仁为原料的植物蛋白饮料的研发、生产和销售，近年来业绩波动较大，营收和净利润均出现过同比下降的情况。2024年，尽管净利润同比增长了17.35%，但营收却同比下降了1.69%，核桃乳产品的销量和生产量均有所下降。
养元饮品的主要品牌包括“养元·六个核桃”核桃乳、“红牛维生素牛磺酸饮料”功能性饮料以及“养元植物奶”其他植物饮料。尽管近年来功能性饮料的收入有所增长，但核桃乳一直是养元饮品的业绩支柱，占比高达80%以上。
在2024年年报中，养元饮品明确指出了产品种类单一的风险，并表示随着市场拓展力度的不断加大，可拓展的市场空间将相对缩小，这将对销售收入的持续快速增长形成一定制约。同时，植物蛋白饮料行业的竞争也日益激烈，包括蒙牛、伊利、娃哈哈等传统大型饮料企业以及专注于植物蛋白饮料的新兴品牌都在争夺市场份额。
