随着春节临近，年货采购进入高峰期，抖音电商发布的2026“鲜食年货买买买图鉴”显示，生鲜礼盒、非遗腊味、地域特色乳饮等商品成为消费热点，平台通过直播电商模式推动“年味经济”持续升温。数据显示，1月16日至1月26日期间，抖音电商鲜食品类销售额全面爆发，车厘子、冻榴莲肉、海鲜礼盒等20个亿级单品领跑市场，上千款定制生鲜礼盒精准匹配节日送礼需求，成为拉动增长的核心动力。
海鲜水产成为年夜饭餐桌的“顶流”。受“年年有鱼”传统习俗影响，帝王蟹以超高销量稳居“压轴硬菜”榜首，黑虎虾、黄鱼、鳕鱼等品类紧随其后，年货节前10天销售额爆发系数分别达548%、330%和143%。预制菜需求显著增长，大盆菜、佛跳墙等即食海鲜产品受消费者青睐，而海鲜礼盒更以2662%的爆发系数成为礼赠市场新宠。抖音电商通过产地直播，实时展示水产捕捞、加工、包装全过程，有效打消消费者对新鲜度的顾虑。
地域特色农产品持续破圈。平台深入全国农产区，精选优质地标商品，推动“新奇蔬菜”走红市场——趴地菠菜成交额同比增长368%，蓝莓、冷冻榴莲肉、柑橘组成“水果三巨头”，成交额增幅分别达302%、95%和38%。其中，冷冻榴莲肉的反季热销折射出水果消费“即食化”趋势。肉类方面，产地直供的羊肉商品超2300款，文昌鸡、泰和乌鸡等地方品种增速显著；绿壳鸡蛋、海鸭蛋等特色蛋品成交额同比增长超45%。非遗腊味焕发新生，恩施腊肉、广式腊肠成交额增幅分别达379%和174%，成为承载年味文化的符号性商品。
品质消费升级带动多品类热销。休闲食品赛道中，俄式糖果、山西熟食等地域特产成交额增长超130%，新疆核桃以404%的增幅领跑坚果市场。乳饮品类呈现“地域突围”态势，新疆驼奶粉、陕西羊奶粉等打破地域限制走向全国。年宵花市场环比增长173%，传统品类中冬青、腊封朱顶红成交额增长近400%，重瓣百合以636%的环比增幅成为黑马。滋补品类方面，黄芪、枸杞等传统食材持续热销，干海参、燕窝等高端礼品成为节日送礼“硬通货”。
内容创新成为消费增长新引擎。年货节期间，抖音电商发起“家乡年货”专项活动，465位家乡代言人发布130万条乡村内容，相关话题阅读量超45亿次。直播间场景持续创新：老字号糕点品牌通过非遗技艺展示吸引用户，海鲜商家以捕捞实况增强信任感。平台达人们围绕“年夜饭创意菜谱”“年的味道从一道菜开始”等话题创作内容，将产品融入生活场景，激发消费兴趣。货架端通过优化分发机制，实现“兴趣-消费”的高效转化。
据国家统计局数据，2025年线上消费对社零总额增长贡献率达36.2%，其中农产品网络零售额增长9.9%。直播电商作为农产品销售关键渠道，既承接了传统年节消费需求，又通过内容创新为市场注入新活力。抖音电商表示，将持续投入资源、创新模式，助力农产品品牌建设与农民增收，为消费者提供更优质的购物体验。
