在当今消费趋势的快速更迭中，白酒行业正面临消费场景逐年淡化的挑战。如何打破这一困境，成为了白酒从业者亟待解决的关键问题。
“年轻化”战略被视为白酒业突破瓶颈的重要路径，吸引了众多酒企和经销商的高度关注。然而，实现年轻化的具体策略仍需深入探索，首要任务或许应从洞察年轻人聚集的阵地着手。
近期，“千瓜行研”发布的《2025“兴趣生活”数据洞察报告》揭示了小红书平台正逐渐成为汇聚年轻一代消费兴趣与生活兴趣的热土。该平台不仅为年轻人提供了分享生活、发现新事物的舞台，也成为了企业触达年轻消费者的关键桥梁。
小红书正从单一的生活指南向多元化的生活兴趣社区转型，各种潮流趋势在此生根发芽并迅速蔓延至更广阔的市场。例如，今年爆火的潮玩“拉布布”，在小红书上的话题浏览量在短短两周内便突破了亿次大关。
小红书用户群体以年轻人为主力，18岁至30岁的用户占比接近八成，女性用户占比高达63.4%，一线及新一线城市用户占比近六成。这些数据不仅展现了平台的用户构成，更为白酒企业提供了精准的市场定位。
千瓜数据显示，小红书平台上相关笔记的月均互动量达到亿级水平，笔记分享量同比增长138%，商业笔记增长超过70%。其中，美食类笔记占比最高，达到27.6%，这为白酒企业以美食为媒介引导年轻人兴趣提供了有力支撑。
业内人士指出，美食与美酒紧密相连，将年轻人的美食兴趣导向美酒消费应是一个自然且顺畅的过程。正如餐饮渠道在酒业销售中占据重要地位一样，美食领域在引导年轻消费者兴趣方面同样具有巨大潜力。
千瓜的调研进一步显示，小红书用户关注的兴趣领域包括次元潮玩、手工DIY、国风国潮、运动户外等。这些领域不仅满足了当代人的情感互动需求，也成为他们自我表达和关照的载体。白酒品牌可据此深入展开种草策略，从个性塑造和日常陪伴场景入手。
以“国风国潮”为例，相关笔记的预估互动量同样达到亿级水平，商业笔记数同比增长超过60%。茅台、五粮液等白酒品牌早已洞察到这一趋势，纷纷推出充满国风元素的产品系列，如茅台的生肖酒、二十四节气酒等，不仅在美学层面着力“国潮化”，更在市场中掀起了一股白酒国风热潮。
据推测，中国国潮经济市场规模在2023年已达到2万亿元，并有望在2028年突破3万亿元大关。在这一背景下，白酒行业纷纷加紧布局国潮风，力求在年轻消费者市场中占据一席之地。
然而，业内人士也强调，尽管国风国潮对于白酒品牌至关重要，但更重要的是要深入理解年轻消费者对于“国潮”的真正需求。这意味着白酒业的国潮风不应盲目跟风，而应紧密结合年轻人的审美和兴趣点。
非遗话题在国风国潮热中同样备受瞩目，吸引了大量年轻消费者的关注。中国文化和旅游部公布的国家级非物质文化遗产代表性项目名录中，包含多项与白酒直接相关的传统酿造技艺。这些技艺不仅值得挖掘和推广，更可以成为白酒品牌提升种草效果的重要元素。
为此，千瓜建议品牌从制作工艺和文化故事两方面入手提升种草效果。通过视频形式完整呈现非遗酿造技艺的制作过程，同时结合专业手艺人的讲述，为用户带来新颖的文化体验，从而提升品牌的人文底蕴和市场竞争力。
