麦德龙“胖改”新风潮：首家学习胖东来门店亮相北京
在北京海淀区的商业版图上，仓储式超市巨头麦德龙正以一种全新的姿态吸引着消费者的目光。经过精心筹备与短期闭店调改，麦德龙四季青店于近日重新开门迎客，成为全国首家“学习胖东来自主调改”的门店。此次调改不仅标志着麦德龙在to C业务上的进一步探索，也展现了其本土化和年轻化的决心。
走进调改后的麦德龙四季青店，一股清新之风扑面而来。尽管整体装修风格保持不变，但店内的每一处细节都透露着变化。二楼的商品区域经过精心规划，入口处新增了胖东来自有商品专区，玩具区域则迎来了潮玩品类的全面升级，盲盒、潮流IP手办等年轻人热衷的收藏品琳琅满目。休闲食品区同样焕然一新，除了麦德龙自有品牌商品外，还引入了众多网红商品，满足了消费者的多元化需求。
一楼现制加工区的变化尤为显著，面积大幅增加，热门商品如核桃满满面包、大菠萝包、肉蛋堡等香气四溢，吸引了大批顾客驻足品尝。更令人惊喜的是，门店还设置了专门的活鲜区域，这在麦德龙历史上是前所未有的突破。消费者陈女士表示：“以前麦德龙很少有活鲜，今天看到有专门的活鲜区域，感到非常惊喜。”
除了商品结构的优化与升级，麦德龙四季青店在消费体验和服务细节上也下足了功夫。便民服务区提供了取冰块、打包商品、量血压、称体重等一系列贴心服务，让消费者感受到了前所未有的便利与温馨。门店还实行了“免打扰购物”，让消费者在更加沉浸式的环境中享受购物的乐趣。
麦德龙两大自有品牌“宜客”和“麦臻选”在调改后依然保留，并占据了重要地位。进口商品占比保持在25%，价格带覆盖从民生到中高端，既保留了德式品质消费的“国际范”，又丰富了日常生活的“烟火气”。据麦德龙相关负责人介绍，四季青店的商品数量精简至约8000支，全场商品汰换率达到55%，重点增加的烘焙和熟食等品类商品数量相比调改前增加了近6倍。
在员工关怀方面，麦德龙同样不遗余力。四季青店的营业时间调整为9:00至21:30，新增了员工休息室、淋浴房与餐厅，员工还可享受最低10天的带薪年假。这些措施不仅改善了员工的工作环境和生活质量，也让他们能够更加专注于服务消费者，提升顾客满意度。
此次麦德龙四季青店的调改，是其向胖东来学习的一次重要实践。胖东来以其优质的服务和独特的经营理念在业界享有盛誉，麦德龙希望通过学习其先进经验，进一步提升自身的商品能力和服务水平。从目前的调改成果来看，麦德龙已经迈出了坚实的一步。未来，这家仓储式超市巨头能否在激烈的市场竞争中脱颖而出，让我们拭目以待。
