四川省资阳市雁江区市场监管局与区消委会近日联合举办了一场别开生面的消费体察活动，主题为“溯源非遗美味，提升消费品质”。此次活动邀请了人大代表、政协委员、行业协会成员、消费者代表以及媒体记者，共同走进四川蒋鹅儿食品有限公司，深入体验本土非遗美食的品质管控全流程。
活动当天，体察团成员首先参观了企业的原料仓储区，详细了解了原料筛选的严格标准。随后，他们走进标准化生产车间，亲眼见证了核心卤制工艺的精湛与独特。在成品检验仓储环节，体察团成员对品控节点的细致入微表示赞赏，认为这充分体现了企业对食品安全的重视。体察团还现场品鉴了蒋鹅儿系列产品，对其地道风味与品质口感给予了高度评价。
座谈会上，雁江区消委会就食品安全与消费维权法规进行了宣贯，旨在提高消费者的法律意识和维权能力。企业代表则分享了品质管控与品牌建设的成果，展示了企业在提升产品品质方面的努力与成效。各界代表结合品鉴体验，纷纷建言献策，为企业的进一步发展提供了宝贵意见。
体察团成员对活动成效给予了充分肯定，他们强调，食品安全是企业的生命线，必须严守底线，确保消费者舌尖上的安全。同时，他们也鼓励企业继续加强品质管控，助力本土品牌提质升级，共同构建政企民协同共治的良好格局。
此次消费体察活动不仅搭建了企业与消费者之间的沟通桥梁，还全方位展现了四川特色伴手礼品牌的品质实力。通过亲身体验和深入交流，消费者对资阳特色食品的信任度与消费信心得到了有效增强。雁江区市场监管局与区消委会表示，将继续强化监管服务，推动食品行业持续健康发展，为消费者提供更多优质、安全的食品选择。
