河南本土商超品牌淘小胖正以惊人的速度扩张版图。继2022年5月在新郑市开出首店后，这个起源于郑州的零售新势力仅用三年时间便完成11家门店布局，更在2025年密集开出5家新店，引发行业对"胖东来2.0模式"的深度探讨。
2025年10月24日，郑州宝龙城市广场迎来淘小胖第十家门店的盛大开业。这家面积达15000平方米的巨型商超，首日即创下227万元销售额与133万元储值卡销售的双重纪录，客流量突破6万人次。值得注意的是，该门店工作日业绩稳定在50-60万元，周末单日销售额更突破百万大关，展现出强劲的市场竞争力。
回顾其扩张轨迹，2022年10月长葛市社区超市的开业标志着淘小胖走出郑州的第一步。次年4月在郑州高新区正弘汇开设的4000平方米门店，则开启了商超综合体的转型之路。2024年末，品牌在荥阳、商丘两地连续布局两家8000平方米门店，为次年的爆发式增长奠定基础。
2025年成为淘小胖发展史上的关键转折点。7月商丘睢阳区吾悦广场店、8月重庆大渡口万达广场店相继开业，标志着品牌正式启动跨省扩张战略。特别是8月28日重庆首店以3.2万客流量、237万销售额引爆行业，被视为"将胖东来模式成功移植外地"的标志性事件。随后安阳龙安万达广场店、郑州宝龙城市广场店的接连开业，配合11月在郑州百荣市场设立的供应链中心，构建起完整的区域零售网络。
从运营数据看，淘小胖展现出独特的经营智慧。重庆门店工作日与周末的业绩分化现象，反映出品牌对不同消费场景的精准把控；郑州宝龙店储值卡销售占比近60%，则凸显其会员体系的强大粘性。供应链中心的设立更被视为关键布局，通过整合区域物流资源，为未来全国扩张提供后勤保障。
这个崛起于中原的零售黑马，正以每月新开一店的速度改写行业格局。其能否突破区域品牌的天花板，将"胖东来式"的服务理念与运营模式成功复制到全国市场，将成为观察中国零售业转型升级的重要样本。
