贵州茅台近日发布公告，正式通过《2026年贵州茅台酒市场化运营方案》，标志着这家白酒巨头在市场战略层面开启深度调整与结构性推进的新篇章。方案从产品体系重构、价格机制优化、运营模式创新到渠道布局升级四大维度展开系统布局，旨在通过市场化手段强化品牌价值与市场掌控力。
在产品体系方面，方案明确提出回归“金字塔”型结构，形成差异化定位。底层“塔基”以500ml飞天茅台为核心，辅以1000ml、100ml等规格产品，强化社交消费属性与收藏价值；中层“塔腰”聚焦精品茅台与生肖酒，前者打造为大单品，后者激活民间收藏需求；顶层“塔尖”则包含陈年系列与文化系列，通过适度收缩维护超高端产品稀缺性。43度飞天茅台将瞄准年轻消费群体与特定场景，形成结构性支撑。白酒行业分析师指出，此举彻底扭转了“一款飞天打天下”的单一结构，通过分层运营满足多元化市场需求。
价格机制改革成为方案亮点之一。茅台将构建“随行就市、相对平稳”的自营体系零售价动态调整机制，目前已在“i茅台”平台与自营店落地执行。公告披露的零售价与市场真实成交价高度吻合，通过“i茅台”每日限量投放1499元飞天茅台，形成透明价格锚点，有效压缩黄牛炒作空间，将实际成交价拉回可控区间。专家认为，这种动态定价模式既保障了渠道利润，又维护了价格体系稳定。
运营模式创新方面，茅台打破传统“自售+经销”框架，引入代售与寄售模式，形成“自售+经销+代售+寄售”的四维协同体系。自售模式通过自营店与“i茅台”直面C端与B端客户，取消原有分销环节；经销模式明确销售量与区域，物权转移至经销商；代售与寄售模式则保持物权不转移，依托第三方渠道资源扩大市场覆盖。以1月1日上线的“马茅”为例，其采用寄售模式，通过收取保证金与阶梯佣金激励销售，既降低消费门槛，又增强流通灵活性。值得注意的是，茅台强调原有经销体系保持稳定，2026年经销合同签订工作正在推进。
渠道布局升级聚焦“五大渠道”协同发展，包括批发、线下零售、线上零售、餐饮与私域流量。通过“线上+线下”融合转型，线上侧重效率与触达，线下强化转化与服务，构建以消费者为中心的良性生态。方案还提出建立动态评估考核机制，根据市场需求优化区域渠道配置，推动市场投放精准化与科学化。业内人士分析，茅台正构建“多价态并存”的动态价格体系，打破传统出厂价决定零售价的模式，通过产品、渠道与运营模式的差异化组合，维护渠道韧性与市场平衡。
