京东外卖近日宣布推出一项暖心举措：为全职骑手免费配备定制加热餐箱，以应对冬季低温配送场景，保障餐品温度。这一升级设备经过多轮安全测试，首批已于11月7日在北京地区七鲜小厨投入使用，未来一个月将逐步覆盖全国寒冷地区城市。
据官方测试数据显示，升级后的加热餐箱在保温性能上显著优于普通餐箱。实验中，两份初始温度均为70℃的辣椒炒肉分别放入两种餐箱，在模拟超远距离配送的相同路线下，20分钟后加热餐箱内温度仍保持70℃，较普通餐箱高出20℃；即使配送时间延长至60分钟以上，餐箱内温度仍能维持在55℃以上，有效解决了冬季长距离配送中的餐品降温问题。
该设备不仅注重功能性，更兼顾安全性与实用性。京东外卖透露，加热餐箱经过严格的安全测试，确保在长时间使用过程中不会产生安全隐患。目前，北京地区试点反馈良好，骑手普遍表示加热餐箱减轻了冬季配送压力，用户收餐时的餐品温度也得到明显提升。
为进一步提升用户体验，京东外卖计划在加热餐箱全面覆盖后，于订单配送页面增设实时温度显示功能。用户可随时查看餐品在配送过程中的温度变化，这一透明化服务将进一步增强用户对餐品品质的信任感。随着寒冷地区覆盖范围的扩大，更多用户将享受到"暖胃更暖心"的配送服务。
