近日，社交媒体上关于百果园的一段视频引发了广泛讨论，视频内容聚焦于百果园董事长余惠勇对水果价格问题的见解。余惠勇在视频中明确表示，百果园不会盲目迎合消费者对“便宜”的单一追求，而是致力于教育消费者，让他们了解水果品质的差异，并做出自主选择。
据余惠勇介绍，水果市场上品质差异显著，外观相似的水果在内在品质上可能相差四五倍。他指出，低价水果往往供大于求，而高品质水果则供不应求，因此价格相对较高。百果园坚持提供高品质水果，并得到了数千万会员的认可。余惠勇强调，百果园的商业理念是教育消费者成熟，而非利用他们的无知。
在谈及价格问题时，余惠勇表示，百果园会在成本上进行优化以降低价格，但绝不会以降低品质为代价。他提到，公司不会通过牺牲品质来迎合消费者对低价的需求。此前，余惠勇也曾针对“水果太贵”的言论作出回应，称价格难以降低，但会通过部分产品优惠和成本管控等方式来回馈顾客。
百果园的成功故事始于2001年，由余惠勇以400元起家，创办了深圳百果园实业发展有限公司。经过多年的发展，百果园于2023年1月在港交所成功上市，成为资本市场的一员。然而，上市后公司业绩却出现了波动。2023年，公司营收增速骤降至0.69%，归属净利润增速也降至11.88%。进入2024年上半年，百果园的营收和净利润均出现负增长，分别同比下滑11%和66.06%。
在2024年的财报中，“性价比”一词频繁出现，共被提及25次。面对业绩压力，百果园在财报中表示，自2024年8月起，公司将启动品类运营体系升级，基于消费者行为数据重构“强流量属性大单品”与“极致性价比应季品”，以持续优化产品组合，提升市场竞争力。
