近期，百果园董事长余惠勇关于商业策略的言论在网络上引发了广泛讨论。余惠勇在发言中表示，商业行为主要分为两类：一类是利用消费者的无知，另一类则是教育消费者变得更加成熟。
余惠勇特别以百果园为例，强调公司多年来一直致力于教育消费者，而不是简单地迎合他们的低价需求。他认为，消费者在面对众多选择时，如果缺乏足够的信息，往往只能基于价格做出决定。而百果园希望为消费者提供更多的知识，让他们能够做出更加明智的选择。
然而，这段发言被部分网友解读为对消费者的“教育”，并引发了一些调侃。有网友戏称：“月薪两万都吃不起百果园”。对此，百果园投资者联络部的工作人员回应称，该短视频断章取义，只截取了有争议的片段，完整的内容有前因后果。
事实上，百果园自2023年1月16日在香港交易所上市后，一直备受关注。作为国内首家IPO的水果连锁零售企业，百果园在品质上的坚持一直是其核心竞争力之一。余惠勇在多次公开讲话中都提到，水果的品质差异巨大，甚至外观相似的水果，品质也可能相差四五倍。因此，百果园始终坚持不在品质上做让步，哪怕这意味着价格会相对较高。
然而，这种坚持并未能让百果园在2024年免于业绩下滑的困境。根据百果园2024年度业绩报告，公司全年实现营收102.73亿元，同比下降9.8%，门店总数从2023年的6093家减少至5127家，净关闭966家。毛利方面，百果园2024年毛利为7.64亿元，同比骤降41.9%，毛利率也从上一年的11.5%降至7.4%。
更令投资者担忧的是，百果园在2024年出现了上市以来的首次年度亏损，净亏损达3.86亿元。除了毛利率下滑外，门店焕新、数字化系统升级、线上线下营销投入增加以及关闭低效门店产生的资产减值损失等因素，都对公司的利润空间形成了挤压。
尽管面临诸多挑战，但百果园在现金流方面仍较为稳健。截至2024年底，公司持有现金及等价物23.40亿元，其中非受限资金18.94亿元，短期偿债压力较小。然而，股价的走势却不太乐观。自上市之初最高的6.98港元/股跌至目前的1.74港元/股，百果园的市值已经跌去了75%，总市值约为27亿港元。
