海天味业2025年度股东会在佛山海天集团大厦顺利召开，数十位股东齐聚一堂，现场气氛热烈。董事长程雪携核心管理团队出席，就公司未来增长路径、科技研发投入方向以及全球化战略布局等关键议题，与投资者展开了深入交流。
面对行业变革与市场挑战，海天味业正积极寻求转型突破。公司依托供应链规模优势、技术创新能力及柔性生产体系，推动业务模式从传统调味品生产向“全场景烹饪解决方案”及“味道研究”领域延伸，旨在挖掘新的增长动能。程雪强调：“用户满意度是穿越市场周期的核心支撑。”她表示，2026年公司将围绕消费场景与用户需求持续创新，巩固核心竞争力，拓展市场边界。
在业务增长策略上，海天味业将深耕B端渠道与品类拓展作为核心抓手。2025年财报显示，公司实现营收288.73亿元，同比增长约7%，其中酱油、蚝油、调味酱三大核心品类贡献超八成收入。针对餐饮渠道承压的现状，总裁管江华指出，公司正通过差异化服务巩固餐饮市场基本盘，同时加速布局食品工业渠道，针对地方特色产业及大食品行业需求提供定制化解决方案。目前，公司已构建完整的B端服务体系，并推动经销商向“用户服务商”转型，与头部连锁餐饮及食品工业客户建立深度合作模式。副总裁柳志青透露，公司已出现年销售额过亿元的B端单一客户，未来将通过定制化包装等举措降低客户综合成本，提升合作稳定性。
在巩固核心品类优势的同时，海天味业正加快后续品类发展步伐。过去几年，醋、料酒等品类保持快速增长，单个品类营收规模已突破10亿元。2025年，其他品类营收达46.80亿元，同比增长14.55%。管理团队表示，健康与复合调味料是行业两大趋势，公司健康系列产品（如0添加、薄盐、有机等）增速近50%，目标未来冲击百亿规模；复合调味料领域已培育出酸辣凉拌汁、葱油拌面酱等亿元级单品，未来将依托渠道优势布局餐饮端及家庭消费场景，通过复调品类反哺基础调味品增长。
科技投入与全球化布局是海天味业可持续发展的两大引擎。公司坚持每年将约3%的营收投入研发，近十年累计投入超65亿元。程雪指出，科技立企是提升经营能力的关键，未来将加大底层技术研发力度，推进智能化基地建设，构建AI生产体系，提升全链条运营效率。针对2026年研发方向，公司表示将聚焦新品类开拓、健康品类升级及下游应用场景技术研发。在全球化方面，2025年海天味业完成H股上市并启用海外首个生产基地（印尼），标志着全球化进程迈入新阶段。管江华表示，出海是企业发展的必然选择，当前中餐连锁品牌全球化加速为调味品供应链带来机遇，但调味品出海需克服法规、口味、消费习惯等差异挑战。公司将以“一国一策”推进本地化，在东南亚依托中餐渗透，在欧美推动中西融合，未来将围绕产品、供应链及品牌科技三大方向深化国际化布局，包括按国别改良口味包装、前置产能降低成本、输出酿造技术提升品牌影响力等。
