在乳制品行业深陷价格战泥潭、众多企业忙于“以价换量”的当下，蒙牛乳业却选择了一条截然不同的发展路径——跳出低价内卷的怪圈，将消费者的营养需求作为价值锚点，以高品质的营养产品为消费者创造健康价值，引领行业走向价值竞争的新阶段。
蒙牛乳业总裁高飞在业绩发布会上明确指出，牛奶的核心价值在于其以蛋白为核心的优质营养。尽管当前消费者需求呈现多元化、精细化趋势，但对健康、营养和蛋白的追求始终未变。然而，行业在短期供需波动中，往往偏离了这一本质，陷入“以价换量”的消耗战，不仅削弱了企业研发创新的动力，也模糊了消费者对牛奶核心价值的认知。
面对这一行业困境，蒙牛坚持回归乳业本质，以长期主义对抗内卷。高飞强调，“点滴营养，绽放每个生命”是蒙牛的企业使命，公司始终聚焦营养这一核心价值，在基础营养、功能营养和医学营养三大赛道持续发力，不断提升价值创造能力。
在基础营养领域，蒙牛致力于挖掘市场潜力，扩大消费群体。数据显示，我国乳制品人均消费量远低于世界平均水平，与《中国居民膳食指南》的建议也存在较大差距。为此，蒙牛通过产品创新和渠道创新双管齐下，努力让更多人喝上奶。针对乳糖不耐受人群，蒙牛推出了零乳糖的软牛奶和简酸奶，打破了饮奶门槛；同时，凭借强大的供应链和渠道优势，蒙牛将牛奶以高性价比输送至下沉市场，提升了市场渗透率。
蒙牛还积极推动消费者从“喝奶”向“吃奶”转变。与西方国家相比，中国乳品消费差距主要在于奶酪、黄油等深加工产品。蒙牛正加大这类产品的开发和渠道拓展，以满足国内消费者的多样化需求。
在功能营养和医学营养领域，蒙牛则前瞻布局，抢占先机。随着人均GDP突破1.3万美元，中国消费者的营养需求正加速向“吃得精准、吃得健康”跃升。蒙牛围绕消费者个性化、场景化的健康需求，在骨关节肌肉、心血管健康、免疫系统等六大关键领域完成基础性研发布局，并投产“特康瑞”特殊医学食品项目，进入低龄婴儿特医高端产品赛道。
以运动营养领域为例，蒙牛三年前孵化的专业品牌“迈胜”已建立完整的产品矩阵，成为高强度耐力型运动领域的标杆品牌，并获得消费者和投资人的双重认可。在健康管理领域，蒙牛自主研发的控糖益生菌Lc19登上顶级学术期刊《Cell》，并迅速实现产品转化，为日常化、食品化的血糖健康干预提供了新方案。
蒙牛的全面布局和持续创新，不仅为消费者创造了全生命周期的健康价值，也为公司自身带来了稳健的增长。在行业整体承压的背景下，蒙牛全年实现收入822.4亿元、经营利润65.6亿元，毛利率和经营现金流等指标均创历史新高。其业务结构持续优化，多品类、多渠道共同驱动的抗风险能力显著增强。
高飞表示，蒙牛将坚持长期主义，聚焦营养使命，加快实现从“传统乳制品制造商”向“营养健康综合解决方案提供商”的全面进化。这一战略转型不仅将为消费者、产业链和投资者创造更大价值，也将为中国乳业的高质量发展提供新的思路和方向。
