元旦春节将至,沪上“菜篮子”“果盘子”量足价稳迎佳节

   时间:2025-12-29 06:05 来源:快讯作者:孙雅

元旦与春节的脚步日益临近,上海的年货市场热闹非凡,传统年节食品如香肠、腊肉等迎来了制作高峰,农贸批发市场也迎来了交易的热潮。记者近日探访了上海西郊国际农产品交易中心,发现这里不仅云南菜和本地近郊菜供应充足,猪牛肉价格较去年同期有所下降,智利车厘子等进口水果也备受消费者喜爱。

据市商务委相关负责人介绍,上海的主要批发市场,如西郊国际、江桥、江杨、上农批等,已提前与全国蔬菜、猪肉的主要供应地区加强了产销对接。目前,上海的猪肉、蔬菜等主副食品供应充足,品种丰富,价格总体保持稳定,预计新年节日市场将呈现供需两旺的态势。

走进西郊国际的蔬菜交易区,一辆辆满载云南蔬菜的卡车正在卸货。蔬菜部主管唐浩波介绍,这些来自云南的油麦菜、杭白菜、上海青、生菜等叶菜品种,已实现全年供应。今年蔬菜价格整体偏低,以一箱28斤的上海青为例,批发价在45元至50元之间。得益于“暖冬”天气,蔬菜生长周期缩短,产量稳定,市场供应充足,价格平稳。

数据显示,12月以来,上海蔬菜市场供应整体向好,价格呈波动下滑趋势,市场混合均价环比下降8.1%。西郊国际相关负责人表示,当前上海蔬菜主产区已转移至海南、云南、两广、福建等地,在“暖冬”条件下,蔬菜供应充足,价格稳定。节日期间,蔬菜集团将把日周转量从平时的3000吨提升至5000吨,并加强对优质冬笋、毛豆、山药等特色及时令蔬菜的调配,丰富节日市场供应。

西郊国际作为上海最大的肉类保供单位,生猪产品全年交易量预计将达到210万头。节前市场日均交易量在7500头左右,单日最高可达8500头。随着市民开始制作腊肉、香肠,猪肉销量持续上升。目前白条猪销量增加了15%,批发价在每斤7.2至7.5元,比去年同期下降了15%。这主要得益于养殖企业在年末集中出栏,市场供应充足。

在西郊国际的肉类交易区,一家店铺的负责人王成义告诉记者,他们店每天能卖出五六十头猪,换算成猪肉大约1万斤。店内零售的腿肉9.5元/斤、肋排24元/斤,价格实惠,吸引了不少市民“组团”采购。另一家主要销售内蒙古牛肉的店铺店主郭成良表示,牛肉价格自7月以来一直保持稳定,均价在每斤30多元,临近春节,消费需求增加,价格预计会有小幅上涨。

水果市场同样热闹非凡。在上海斌盛贸易有限公司的水果摊位上,摊主朱海莲向记者推荐了新品种车厘子“甜心”。这款车厘子口感脆爽、味道清甜,虽然产量有限,但到货不久就几乎售罄。今年车厘子迎来丰产季,整体价格更低,以3J级别的五斤装为例,当前售价在160至200元之间,而去年同期则需190至230元。受此影响,车厘子的销量同比去年增长约20%。

除了进口水果,国产优质水果也越来越受到消费者青睐。朱海莲的摊位上,销量前三的还有云南蓝莓和广西融安脆蜜金柑。她表示,云南蓝莓的新鲜度和口感比智利产品更好,价格也可以卖得更高一些。目前,她的摊位日均销量超过5000箱。记者从西郊国际了解到,节前果品日均交易量正稳步提升,市场为此专门设立了柑橘类、香蕉等交易专区,提升效率,确保市民的“果盘子”满满当当。

 
 
更多>同类天脉资讯
全站最新
热门内容
媒体信息
新传播周刊
新传播,传播新经济之声!
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  版权隐私  |  RSS订阅  |  违规举报