永辉超市在内蒙古包头市的战略布局迎来重要进展,其昆区吾悦店将于12月12日以全新面貌亮相。这家服务周边社区五年的老店,通过系统性调改升级为"胖东来模式"门店,成为昆都仑区首家践行该理念的零售标杆。此次改造不仅延续了永辉"优质平价"的民生定位,更在商品结构、服务体验和空间设计上实现突破性创新。
改造后的门店彻底打破传统超市布局逻辑,取消强制动线设计后,主通道宽度扩展至原有两倍,货架高度统一调整为1.6米黄金购物视线。便民服务区面积扩大三倍,整合了30余项免费服务项目,包括健康检测(身高、体重、血压、视力测量)、饮品供应(现煮热茶)和休憩空间(配备软质座椅的社区交流区)。这种设计使超市从单纯购物场所升级为社区生活服务中心,日均服务能力预计提升40%。
商品体系重构是本次调改的核心亮点。门店引入胖东来标准商品结构,其中80%商品实现同质同价供应,包括DL酸奶水果燕麦脆、DL精酿啤酒等网红单品。针对本地消费特性,永辉定制系列特别开发了内蒙古专属产品线:与牧场直供的定制鲜牛奶、采用挪威三文鱼标准养殖的冰鲜产品,以及融合东北长粒香大米和内蒙酵素工艺的洗衣液等创新商品。价格矩阵方面,既保留0.99元/500g的土豆等民生商品,又新增9.9元/500g的冷冻海捕带鱼等高性价比选择,形成从1元到30元的全价位覆盖。
区域特色融合成为另一大看点。门店特别设置"草原鲜味"专区,集中展示锡林郭勒羊肉卷、乌兰察布马铃薯等地理标志产品,并推出"有料火锅局"主题促销,将内蒙牛羊肉与永辉定制底料、蘸料组合销售。这种"全国标准+本地特色"的商品策略,既保证品质稳定性,又强化地域文化认同。
该调改模式已通过市场验证。此前开业的万科印象城店首月销售额同比增长217%,客流量提升185%,为吾悦店改造提供了数据支撑。业内人士指出,永辉通过输出胖东来式服务标准,正在构建差异化的区域零售竞争力,这种"品质升级不涨价"的策略,精准切中了三四线城市消费升级需求。












