当前，白酒行业正经历着前所未有的深度变革，市场竞争格局从增量扩张转向存量甚至缩量博弈，企业竞争的核心要素也从规模扩张转向质量与效率的精细化比拼。在消费群体迭代、消费场景多元化、市场环境复杂化的背景下，如何稳固市场份额、维系客户群体、保障营收利润，成为所有白酒企业共同面临的挑战。
在12月初举办的2025汾酒全球经销商大会上，汾酒集团董事长袁清茂提出，企业复兴纲领的第二阶段将围绕“与消费者共创未来”展开，强调通过重新理解消费者需求、市场趋势和企业定位，探索差异化创新路径。这一战略调整的背后，是白酒消费市场正在发生结构性变化——大众消费、个人消费与情感消费成为主导力量，消费者决策逻辑从“价格与品牌驱动”转向“个人偏好、场景适配与情感共鸣”的复合驱动。
针对这一趋势，汾酒制定了“双线并进”的战术布局：一方面，在传统营销领域持续深耕，通过优化五大核心市场的区域布局，完善全国化渠道网络，同时推动产品线年轻化转型，打破固有产品思维，主动与消费者建立情感连接；另一方面，全力打造“悦己消费”标杆，通过IP联名、场景化体验、文化共创等创新形式，构建以消费者为核心的第二增长曲线。例如，企业计划与地域文化深度融合，推出定制化产品，并利用数字化工具提升消费体验的个性化程度。
支撑这一战略落地的，是汾酒提出的“三大支柱”：活态文化传承、数智化转型与系统化运营。通过文化IP的活化运用、消费者数据的精准分析以及全链条效率优化，企业旨在实现从“产品供给”到“价值共鸣”的跨越。业内观察人士指出，这种以消费者为中心的转型，不仅是对营销体系的升级，更是企业战略层面的根本性调整。
随着行业进入理性消费时代，白酒企业的竞争焦点正从短期库存清理转向长期价值构建。短期来看，去库存、稳价格、保现金流仍是行业主线任务；但从长远视角审视，品质提升、品牌塑造与文化赋能将成为决定企业竞争力的关键。那些能够在产品创新、渠道效率、消费者互动及数字化应用等领域形成差异化优势的企业，更有可能在行业洗牌中脱颖而出，实现可持续发展。
