随着冬季来临,来自海外的樱桃正通过海运和空运陆续抵达中国市场,为消费者餐桌增添一抹鲜甜。在深圳福田区的一家生鲜超市内,进口樱桃被陈列在水果区的黄金位置,吸引不少市民驻足选购。超市负责人介绍,进口樱桃自11月开始上架销售,当前价格与去年同期基本持平,预计12月中旬后随着海运货量增加,价格将迎来明显回落。
电商平台的数据显示,不同规格的进口樱桃已全面上线,部分商家甚至开启了海运樱桃的预售通道。以盒马鲜生深圳皇庭店为例,当前5斤装智利3J级樱桃售价329元,与去年同期持平。店长高佳表示,现阶段消费者以尝鲜为主,待价格进一步下探后,包装规格将更加丰富,市场需求有望迎来爆发式增长。
行业分析指出,进口樱桃价格走低与多重因素有关。一方面,前期空运成本较高推高了售价,待海运樱桃批量到港后,整体价格至少下降30%;另一方面,智利产区今年种植面积扩大约4%,供应量显著增加。据一亩田产业研究院研究员孟凡棣预测,随着到货量持续攀升,樱桃价格还将延续下行趋势。
值得注意的是,进口樱桃的消费场景正在发生转变。过去主要作为节日礼品的高端水果,如今正逐步走进普通家庭的日常采购清单。供应链效率的提升与消费市场的扩容,共同推动着这一品类向"平民化"方向发展。业内人士认为,这种趋势在未来或将持续深化,进口樱桃有望成为中国水果市场的重要品类之一。













