在第十四届中国（贵州）国际酒类博览会2025世界酒业发展峰会上，深圳中喜酒业有限公司董事长凌春鸣提出，当前葡萄酒行业正面临缩量竞争的严峻挑战，传统营销模式已难以满足市场发展需求，品牌力的构建成为行业突围的关键。
凌春鸣指出，葡萄酒市场的竞争逻辑已发生根本性转变。过去，渠道和经销商主导市场，性价比成为吸引经销商的核心要素，品牌建设的重要性被严重低估。然而，随着大经销商数量的减少，消费者成为市场主导力量，性价比直接关联消费者选择，而品牌建设则是打造高性价比产品的核心支撑。
他进一步分析，葡萄酒行业的特殊性在于，产品品牌与企业品牌均难以建立。过去20年，市场上未出现类似茅台飞天的爆款产品，产品品牌缺乏突破；同时，多数企业代理多国葡萄酒，企业品牌缺乏核心载体。在此背景下，“创始人IP”成为品牌建设的唯一可行路径，能够为品牌注入独特的人格魅力，增强消费者信任。
凌春鸣强调，葡萄酒行业的发展需兼顾专业性与市场适应性。行业应敬畏市场规律，通过降低消费门槛、传递场景价值与情感属性来吸引消费者。他批评过去20年行业将“专业知识等同于文化”的认知偏差，认为这一做法人为设置了消费障碍，导致大量消费者流失。企业应回归葡萄酒的文化本质，将其与社交、宴请、日常休闲等场景深度融合，倡导“轻松饮酒”的理念。
