永安市商业新风貌：永辉超市五四路店深度调改，引领品质消费潮流
在永安市加速推进消费升级、致力于满足人民日益增长的美好生活需求的背景下，闽西山城迎来了一场零售业的革新。近日，位于五四路的永辉超市经过全面调改，以崭新面貌重新开业，成为三明地区首家深度借鉴“胖东来模式”的门店，标志着永安市商贸中心建设迈出了重要一步。
本次调改，永辉超市五四路店在商品、环境、服务和员工四大方面进行了全方位升级。在商品层面，超市深入洞察永安消费者需求，对原有商品结构进行了大幅调整，下架了近万支单品，同时新增了3200余支优质商品。调整后的商品结构更加科学合理，进口商品比例提升至15%，精准对接了永安消费者注重质价比与品质提升的双重需求。
步入超市，焕然一新的购物环境令人眼前一亮。烘焙区由联营转为自营，商品品质全面升级，现场现烤成为主流，烘焙、熟食等鲜食占比从原来的5%提升至25%。生鲜区域同样精彩纷呈，水果区围绕“优质优价・品项丰富”理念，精心布局了多类商品，依托全国供应链优势，引入了新疆瓜果等特色果品。蔬菜区则引入了有机蔬菜和地道炖汤药材系列，满足了消费者对健康生活的追求。
在环境与服务方面，超市取消了强制动线设计，拓宽了购物通道，使整个卖场视野开阔、动线流畅。烘焙、熟食组成的3R区域以及海鲜厨房和特色加工档口丰富了消费选择，让“逛超市”成为更具吸引力的日常体验。特色服务方面，超市提供了免费帮忙烤制肉禽、现煎牛排等服务，创新地根据水果甜度进行编号，提供试吃服务，并配备了放大镜方便老年顾客阅读标签，深色连续袋保护顾客隐私等，营造了如胖东来般的温馨体验。
永辉超市深知员工是提供优质服务的基石，因此在本次调改中显著提升了员工福利。员工平均薪资从2900元大幅提升至3700元以上，工作满一年的员工可享受长达10天的带薪年休假。门店后场环境也进行了大幅优化，新增了舒适的员工休息室、更衣室等硬件设施，有效提升了员工的工作满意度和归属感。
永辉超市永安五四路店的焕新开业，不仅为永安市带来了更优质的商品、更舒适的环境和更暖心的服务，更标志着三明地区品质零售迈入了新阶段。该店的成功经验将为后续永辉在三明乃至闽北的门店升级提供样板，助力提升区域商业能级，推动永安市“首店经济”和“品质消费”的发展。
